Mercredi 14 juin, la Cour européenne de justice a rendu un arrêt concernant les appellations « lait » et « produits laitiers ». Désormais, celles-ci ne pourront être utilisées que pour désigner des produits d’origine animale, cela vaut également pour le fromage et les yaourts.

« La dénomination ‘lait’ et les dénominations réservées uniquement aux produits laitiers ne peuvent être légalement utilisées pour désigner un produit purement végétal »[1]

L’interdiction vaut aussi pour les produits dont les dénominations « sont complétées par des mentions explicatives ou descriptives indiquant l’origine végétale du produit en cause ». La pub BJORG devra donc trouver un nouveau nom à ces produits sous peine d’être dans l’illégalité.

Cet arrêté va permettre au consommateur de ne plus être trompé sur son achat. Le lait d’origine animale contient des nutriments que n’ont pas les produits fabriqués à partir de soja ou d’amande. En effet, les nutriments contenus dans le lait d’origine animale sont plus facilement assimilables par nos organismes que le calcium ou les protéines contenus dans les végétaux.

En mai 2017, l’affaire en Belgique au cours de laquelle un nourrisson a trouvé la mort après avoir été nourri exclusivement avec du « lait végétal » en est le triste exemple.

[1] Cour de justice de l’Union européenne COMMUNIQUE DE PRESSE n° 63/17